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今月のパン

またまた今月のパンのアップが遅くなりました。。。
今回はスマートフォンを流行りで買ったけど使いこなせず普通の携帯に戻してしまった私、竜二が書いております。(初登場)パソコン作業というかブログなどがだいの苦手な私ですが、商売をするには苦手など言っていられません!!
ということで年に何回かは出てくると思うのでよろしくお願いします。

今月のパンは「トマーテンフガス」です。
パンを作る時、まず粉と水を混ぜ合わせますがこのパンは水を使わず、トマトの水分だけで作っています。トマトの香りと上にちりばめられたオリーブや玉ねぎ、ドライトマト、岩塩がアクセントになっていて夏っぽくしあげました。

パンの形は葉っぱのようなお面のような・・・

8月に仮面舞踏会に出席させる方は是非このお面をつけて行ってください!

では今後とも乱文ではありますが暖かく見守って下さい。りゅーG


8月のパン
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プロフィール

維摩

Author:維摩
オぷストとは、ドイツ語でフルーツという意味です。
いつか果樹園をやりながら、そこで採れたフルーツで酵母やジャムを作りたいという夢を持ってつけました。
ホームページはまだ未完成ですが、よかったら見て下さい。
http://amanakuni.net/obst/

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